拌石花菜的做法，拌石花菜怎么做好吃，拌石花菜的家常？

一、拌石花菜的做法，拌石花菜怎么做好吃，拌石花菜的家常？

食材主料石花菜120g辅料大葱少许小葱少许白糖少许盐少许米醋1勺生抽1勺花椒水适量辣椒油1勺步骤1.干石花菜2.龙须菜泡发，2小时左右即可3.1勺米醋，1勺生抽，1勺辣椒油，适量大葱葱花（出味），小葱葱花（配色）和花椒水（开水泡花椒制成），少许盐和白糖4.加入盐和糖5.加大葱葱花6.加米醋7.加生抽8.加辣椒油9.加花椒水，我用的是煮过的花椒水，嫌麻烦的话用开水泡一下花椒也可以10.拌匀后加入小葱葱花，拌匀装盘即可小贴士石花菜泡开洗净就行，千万不可以焯水，因为在热水中石花菜会融化。

二、沈阳拌花菜做法？

凉拌花菜的做法

 1．花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。

2．烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。

三、拌花菜正宗做法？

食材：花菜180克，胡萝卜半根，芹菜120克，葱8克，姜6克，八角2个，花椒6粒，干辣椒2个，糖3克，陈醋1勺，生抽1勺，香油少许，盐适量。

做法：

1.花菜用手掰成小朵，放入在盐水中浸泡5分钟，搓洗干净，水开，下入花菜，焯水一分钟，把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油，将葱姜，八角，花椒下锅炸干炸香后，再将干辣椒段下锅，炸出香味后，立刻倒在空盆中，炸干辣椒段时油温不要过高，加入盐，糖，陈醋，生抽，香油

3.把料汁倒入烫好的花菜，胡萝卜，芹菜搅拌均匀即可。

四、拌花菜的做法？

食材：花菜180克，胡萝卜半根，芹菜120克，葱8克，姜6克，八角2个，花椒6粒，干辣椒2个，糖3克，陈醋1勺，生抽1勺，香油少许，盐适量。

做法：

1.花菜用手掰成小朵，放入在盐水中浸泡5分钟，搓洗干净，水开，下入花菜，焯水一分钟，把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油，将葱姜，八角，花椒下锅炸干炸香后，再将干辣椒段下锅，炸出香味后，立刻倒在空盆中，炸干辣椒段时油温不要过高，加入盐，糖，陈醋，生抽，香油

3.把料汁倒入烫好的花菜，胡萝卜，芹菜搅拌均匀即可。

五、韩式花菜怎么拌好吃

韩式花菜怎么拌好吃

韩式花菜是一道深受大家喜爱的传统韩国菜肴。它以其简单而美味的口感闻名， 成为了许多韩国餐馆和家庭中的常客。那么，韩式花菜到底怎样才能拌得更加好吃呢？

首先，选择新鲜的花菜是非常重要的。新鲜的花菜更具有脆爽的口感和自然的甜味。 当你在超市或农贸市场购买花菜时，一定要选择那些叶片紧密、外观无损的花菜。 这样做不仅可以保证你制作的韩式花菜更加美味，还可以确保其营养价值的最大程度保留。

其次，清洗花菜也至关重要。韩式花菜的制作过程非常简单，但不能忽视其中的细节。 在清洗花菜之前，你需要将花菜的叶片分离，并将其浸泡在冷水中约15分钟， 以便将花菜中的泥土和杂质去除干净。然后，将花菜叶片煮沸，以确保其熟透且安全可食用。

拌韩式花菜时，配料的准备同样重要。除了新鲜的花菜之外，你还需要一些基本的调料和配料。 通常情况下，韩式花菜的调料包括大蒜、芝麻油、酱油、白胡椒粉和葱花。你可以根据个人口味的喜好， 适量调整各种调料的比例。此外，你还可以添加一些其他的配料，如胡萝卜丝、黄瓜丝或青椒丝， 以增添韩式花菜的颜色和口感。

制作步骤：

1. 将清洗过的花菜叶片沥干，切成适当大小的块状。
2. 将蒜瓣剁碎，葱切成细丝。
3. 将一定量的芝麻油倒入锅中，加热至微热。
4. 将葱花和蒜末一起炒香，使其释放出诱人的香味。
5. 将切好的花菜块倒入锅中，翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油，继续炒煮数分钟，使花菜更加入味。
7. 撒入适量的白胡椒粉，搅拌均匀。
8. 关火后，撒入一些葱花，拌匀即可。

以上就是制作韩式花菜的基本步骤。你可以在这个基础上根据自己的口味做一些创新。 例如，加入一些烤香的花生米，可以增加花菜的香脆口感；或者喜欢吃辣的人可以加入一些辣椒粉， 使韩式花菜更加开胃。总之，制作韩式花菜并不复杂，关键在于掌握好火候和调料的搭配。

最后，当你完成了制作，将韩式花菜装盘时，可以撒上一些芝麻和海苔碎点缀，以增加其视觉效果。 这样一份美味、营养丰富的韩式花菜就完成啦！无论是作为一道自家料理还是招待客人， 韩式花菜都是个不错的选择。而且，相信一旦你尝试过制作一次，就一定会爱上这道独特的美食。

希望你通过本篇介绍，学习到了制作韩式花菜的一些技巧和窍门。下次想要品尝韩式风味的时候， 不妨自己在家动手试一试。相信你一定能制作出美味可口的韩式花菜！祝你成功！

六、沈阳拌花菜做法，拌花菜怎么做好吃又简单？

凉拌花菜的做法 1．花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。

七、青豆拌花菜的做法？

1

花菜和青豆一起煮

2

三分钟左右捞起花菜

3

再煮三四分钟后捞起青豆

4

热油烧至八九分热，倒入有蒜瓣和盐巴的碗里，滋拉一下，花椒粒和辣椒段随意放，喜欢辣的可以多放，油倒完再倒入适量生抽

5

先拌花菜，佐料留一点不倒完

6

摆盘

7

再拌青豆

8

装盘

八、东北拌花菜的做法？

主料：菜花250克

辅料：胡萝卜50克,辣椒(红,尖)10克

调料：醋10克,盐5克,白砂糖5克

1.花椰菜切成小朵，洗净。

2.胡萝卜去皮洗净，切片。

3.红辣椒洗净，切斜段。

4.锅中倒入半锅水烧开，放入花椰菜和胡萝卜煮熟，捞出沥干，盛在盘子中。

5.最后，放入红辣椒和所有的调味料（醋10克、盐5克、白糖5克），搅拌均匀就可以了。

九、白花菜拌皮蛋做法？

    白花菜拌皮蛋，是一道简单又美味的传统上海菜。它以嫩绿的白花菜和香味十足的皮蛋为主要材料，口感鲜嫩多汁，带有一丝微辣的风味。下面就让我们来详细了解一下白花菜拌皮蛋的做法。

首先，准备好所需的食材。白花菜需要洗净并切成约两寸长的段，用开水焯烫一下，使其更加爽脆。皮蛋则是将它们剥壳，切成小块备用。

接着，准备调料。我们需要准备大葱切段、姜片、蒜末和适量的红辣椒。将这些调料放入热锅中，用油进行煸炒，释放出香气。当调料变得金黄色时，可以加入适量的盐翻炒均匀。

然后，将焯烫过的白花菜放入炒好的调料锅中，用中小火翻炒均匀，使其均匀吸收调料中的味道。接下来，加入适量的酱油和白胡椒粉，再次翻炒均匀。这样可以使白花菜更加入味。

最后，将切好的皮蛋放入锅中，用筷子轻轻搅拌，使其与白花菜充分混合。出锅前，可以根据个人口味加入一些香油，提升菜品的香气。

白花菜拌皮蛋是一道非常简单易做的菜肴，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。白花菜富含纤维素和维生素C，有助于消化和增强免疫力。皮蛋则是一种独特的食材，富含优质蛋白质和矿物质，比如钙和铁。它们的结合使得这道菜既美味又健康。

总的来说，白花菜拌皮蛋是一道十分可口的家常菜。无论是作为配菜还是主食，都能给人带来不一样的美食体验。快来动手尝试吧！

十、拌花菜怎么做？

花菜180克，胡萝卜半根，芹菜120克，葱8克，姜6克，八角2个，花椒6粒，干辣椒2个，糖3克，陈醋1勺，生抽1勺，香油少许，盐适量。

做法：

1.花菜用手掰成小朵，放入在盐水中浸泡5分钟，搓洗干净，水开，下入花菜，焯水一分钟，把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油，将葱姜，八角，花椒下锅炸干炸香后，再将干辣椒段下锅，炸出香味后，立刻倒在空盆中，炸干辣椒段时油温不要过高，加入盐，糖，陈醋，生抽，香油

3.把料汁倒入烫好的花菜，胡萝卜，芹菜搅拌均匀即可。