蟹黄面热量？

一、蟹黄面热量？

热量(大卡)482.07，碳水化合物(克)61.70，脂肪(克)22.20，蛋白质(克)8.60，纤维素(克)0。蟹黄风味拌面是近些年来在网上比较火的一种方便面，特别是咸蛋黄风味，不仅是在方便面领域，在饼食、糕点，甚至是雪糕和其他一些零食种类上，都特别的火，一度在网上几乎看到的零食好像都是带有咸蛋黄风味的。

二、蟹黄面特点？

1. 蟹黄面是中国江苏省苏州市的特色美食之一。

2. 蟹黄面的特色在于其面条选用优质小麦粉制作，口感劲道，配上鲜美的蟹黄汤汁和蟹肉，味道鲜美，营养丰富。

3. 除了蟹黄面，苏州还有许多其他美食，如拌面、狮子头、松鼠桂鱼等，值得一试。

三、蟹黄面是什么面？

蟹黄面又叫“秃黄油面”，意思是“光秃秃的只有蟹黄和蟹膏”，是传说中的顶级面点。

对于现在很多年轻人来说，秃黄油一词好陌生，如果不解释根本不会和螃蟹联系到一起。秃（tei）黄油，是苏州方言，秃，音近似忒，是“只有”或“独有”的意思。过去苏州很多人家里，螃蟹多，吃不完，就将蟹膏和蟹黄取出来，加肥膘熬好，装入瓶子或罐子，留着以后拌饭吃。黄油，就是高纯度的蟹膏和蟹黄，不夹杂一丝蟹肉，“美艳不可方物”。

四、蟹黄干脆面里面有蟹黄吗？

蟹黄干脆面里面有蟹黄，蟹皇面一种潮汕小孩有特殊记忆的方便面 一种离开潮汕就找不到的神奇方便面。蟹黄干脆面味道鲜美价格实惠，口感酥脆。

五、蟹黄面搞笑文案？

你好，1. 一口蟹黄面，让你的味蕾跳起了舞蹈，让你的肚子变成了蟹壳。

2. 蟹黄面，就是那种让你爱不释口，但吃了之后却发现自己成了螃蟹的面条。

3. 蟹黄面，让你的舌头感受到了螃蟹的美味，让你的嘴巴变成了海洋动物园。

4. 蟹黄面，让你的味蕾感受到了螃蟹的香气，让你的鼻子变成了一只螃蟹。

5. 蟹黄面，就是那种让你在吃完后会想要去海边捡一只螃蟹回家的面条。

6. 蟹黄面，让你的味蕾感受到了螃蟹的鲜美，让你的手指变成了螃蟹的爪子。

7. 蟹黄面，就是那种让你吃了之后会想要去海边找一只螃蟹，然后把它带回家做菜的面条。

8. 蟹黄面，让你的味蕾感受到了螃蟹的味道，让你的脸变成了一个螃蟹。

9. 蟹黄面，就是那种让你吃完之后会想要去海边找一只螃蟹，然后把它变成一碗面条的面条。

10. 蟹黄面，让你的味蕾感受到了螃蟹的鲜美，让你的腰变成了一只螃蟹。

六、蟹黄面泡面吃法？

用料

螃蟹 2只

姜片 些许

酱油 2勺

沙茶 1勺

食用油 2勺

步骤 1

把泡面放在盘子里，用开水把蟹皇面烫散，散开即可，然后把开水倒掉。（没有蟹皇面，其他泡面也可以）

步骤 2

把酱油，食用油，沙茶酱倒在碗里搅拌均匀。 把螃蟹清洗后摆放在泡面上（不会处理螃蟹，可以叫海鲜摊处理拿直接拿回家再冲一下水就好）

步骤 3

把酱淋在螃蟹上。 锅里放水煮开，螃蟹蒸上15分钟，完美出锅

七、蟹黄面家常做法？

先把螃蟹用刷子刷干净，再把绳子去除，肚脐掰下来，再掰去蟹壳，把里面的蟹膏挖下来，再去除蟹鳃和蟹嘴，再把螃蟹用流水清洗干净，两只螃蟹就能做一碗面，处理螃蟹时全程带手套，防止被夹

5、再把蟹钳、蟹脚、蟹肉放入捣碎器中，捣碎。捣成泥以后放在漏网中，再放入清水，把里面蟹肉颗粒过滤出来，蟹壳丢弃不用。热锅倒油，放入蟹黄小火翻炒，放入少许盐调味，炒香以后盛出备用

6、锅中倒入过滤出来的蟹肉水，放入姜丝和料酒去腥，不盖盖子，大火烧开，烧的过程中要不停的搅拌。烧开后放入面条，再次烧开，然后放入少许食盐。

7、把面条烧沸腾两次就可以了，当中可以加两次水，这样面条更有劲道。面条煮熟装入碗中，蟹肉汤也倒进去，放上刚刚炒好的蟹黄。撒上葱花点缀下就可以开吃了。一碗非常鲜美的河蟹面就做好了

8、河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。

八、杭州蟹黄面排名？

杭州面馆排名：

一、杭州慧娟面馆，二、杭州光头面馆。

三、老北京炸酱面馆，四、老余杭面馆。

五、次屋打面。

六、杭州兰州拉面。

七、北大桥面馆。

八、桐庐面馆，九、千岛湖面馆，十、钱江源头面馆。

九、大连蟹黄面推荐？

如果您想品尝正宗的大连蟹黄面，以下是一些值得推荐的餐厅：

大连老菜馆：这是一家历史悠久的老字号餐厅，拥有着百年历史，是大连地区非常有名的餐厅之一。他们的蟹黄面口感细腻，汤汁浓郁，蟹黄味道浓郁，非常值得一试。

大连渔民村：这是一家以海鲜为主打的餐厅，他们的蟹黄面也非常有名。蟹黄面的汤汁清爽，口感细腻，蟹黄味道浓郁，非常适合喜欢清淡口味的人品尝。

大连金州渔村：这是一家以海鲜为主打的餐厅，他们的蟹黄面也非常有特色。蟹黄面的汤汁浓郁，口感丰富，蟹黄味道浓郁，非常适合喜欢重口味的人品尝。

十、苏州蟹黄面文案？

苏州蟹黄面，是一道以鲜美的螃蟹黄和细嫩的面条为主要原料的传统苏菜。其特点是汤清味鲜，面条爽滑有嚼劲，而螃蟹黄则浓郁鲜美，口感细腻。在品尝这道美食时，不仅可以感受到江南水乡的独特风味，还可以体验到传统饮食文化的魅力。无论是家庭聚餐还是商务宴请，苏州蟹黄面都是一个不错的选择。