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2025-04-20 01:28
西部乡村集市网一、延吉辣白菜做法？
1.
准备食材用料：白菜1颗（约200克），粗盐100克，韩式辣椒面（粗）100克，韩式辣椒面（细）50克，蒜85克，姜38克，白萝卜70克，梨120克，韭菜20克，虾酱1勺，鳀鱼15克，蜂蜜2勺，热水220克
准备一颗白菜，外部清洗一下
2.
白菜1/3处用刀切开然后用手掰开
3.
一颗白菜分了四瓣，没办法容器空间有限。
4.
切好的白菜在水中清洗一下，
水不要倒掉，涂抹完盐以后的白菜继续放进盆里。
5.
准备好专门腌制白菜用的粗盐
6.
均匀的涂在每个叶片上
7.
白菜上面压重物
8.
腌好的白菜
我的白菜腌制了大约十个小时
9.
能够折起却不断
10.
水龙头下认真清洗每一片叶子
11.
准备热水自然冷却，
我是用温水放入清洗好的白菜泡一会
12.
安静的呆会
13.
泡过温水的白菜用手把水分攥干，放沥水架上控水（一定要攥干）
14.
做朝鲜辣白菜的辅料
15.
粗，细辣椒面备好
16.
加热水搅匀自然放凉
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期间准备蒜，姜末，萝卜，梨切丝，鳀鱼干切碎
，韭菜切段
18.
把萝卜，梨，韭菜加入放凉后的辣酱面中
19.
放入鳀鱼碎
20.
加入蒜末，姜末
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放入虾酱
22.
放入蜂蜜均匀搅拌
23.
戴上一次性手套用手抓
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然后均匀涂抹到每一片叶片上
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然后装入密封的容器内，放入冰箱即可，腌制大约半个月左右就可以食用了
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这是已经腌制好的辣白菜
二、延吉辣白菜调料？
调料方法：白菜1颗 白萝卜半根 韭菜1小把 苹果1个 苹果梨1个 辣椒面10克 生姜1小块 大蒜6个 糯米粉2勺 清水1大碗 白糖1勺
三、延吉哪有早市？
你好，延吉市有多个早市可以选择，以下是一些常见的早市地点：
1. 延吉市中心早市：位于延吉市中心的市场，每天早上都会有摊位摆卖各种食品、蔬菜、水果等生活用品。
2. 延吉市江南早市：位于延吉市江南区的市场，周围有很多居民区，提供各种新鲜的食品和生活用品。
3. 延吉市人民早市：位于延吉市人民大街的市场，是延吉市最繁华的商业区之一，早市摊位琳琅满目，种类繁多。
4. 延吉市长白山早市：位于延吉市长白山路的市场，这里的早市以水果、蔬菜和农副产品为主，品种齐全。
以上只是一些常见的早市地点，具体的早市时间和规模可能会有所不同，建议您在前往之前查看当地的相关资讯或向当地居民咨询。
四、延吉辣白菜做法大全？
用料
大白菜十斤水 600克韩国辣椒粉 100克韩国辣椒碎 100克盐 若干白萝卜 一个苹果 2个梨 1个大蒜 10瓣姜 一块小葱 6根白糖 三勺圆葱 一个鱼露 200克糯米粉 80克
做法
十斤大白菜我买了两颗。在白菜尾巴这里切一刀，用手掰开，这样白菜叶不会很碎。一颗分四块就可以，每一层都要抹上盐，尤其白菜帮的地方，比菜叶多撒点。所有地方都要用盐抹到。抹上盐后静置8小时或一夜。就让白菜躺着静置哦，不要趴着让盐水流失了?
苹果和梨还有圆葱去皮去核切块。姜和蒜切片。苹果，梨，圆葱，姜，蒜，鱼露，白糖，100克水（小半碗）放入料理机，打碎，500克水和糯米粉先搅拌均匀，再开小火熬制到粘稠，一定全程搅拌，否则就会结块。粘稠后关火，加入韩国辣椒粉和辣椒碎，还有打好的酱汁，搅拌均匀，晾凉备用
腌好的白菜，一层层清洗掉盐，挤干，一定一定要挤干水分。放入晾凉的辣酱中，涂抹辣酱。白菜帮的地方多涂一些。搞定了，密封冷藏，建议半个月以后再吃。
五、延吉早市过年开门吗？
不开门
大年初一至初五休息，初六营业。
营业后的经营时间为：一楼农贸区6时至17时30分；二至五楼工贸区8时40分至16时。
东市场
大年初一至初七休息，初八营业。
营业后的经营时间为：工贸区8时至19时；农贸区6时至17时30分。
六、延吉早市下雨开吗？
延吉市早市一般是在室外举办的，如果遇到下雨天气，早市是否开放可能会受到影响。一般来说，如果下雨比较大或者天气比较恶劣，早市可能会暂停或者取消，以确保市民的人身安全和交易秩序。
因此，如果您想前往延吉市早市，建议您在出门前先查看天气预报和当地新闻媒体的报道，了解当天的天气情况和早市是否开放的消息。如果天气不佳，最好还是选择在家休息或者前往室内的商场、超市等地方购物，以确保自身安全。
七、延吉辣白菜的比例配方？
调料主要是“三辣”,即辣椒、大蒜、生姜。按50公斤白菜计算,调料比例为辣椒面0.3公斤,大蒜泥1公斤,姜适量,白梨、苹果梨、青萝卜丝0.25公斤,如果有条件的话,放入些味精、苹果和虾仁,味道会更加鲜美。
八、延吉辣白菜公司在哪里？
延吉市环卫处正对面有个金刚山辣白菜公司，可谓延吉市最出名的了。
正巧在我家旁边。你可以亲自去看看。乘车路线，6路，50路，,23路到环卫处站点下车道右即是。九、延吉早市初几上班？
延吉早市初六上班。
大年初一至初五休息，初六营业。
营业后的经营时间为：一楼农贸区6时至17时30分；二至五楼工贸区8时40分至16时。
东市场
大年初一至初七休息，初八营业。
营业后的经营时间为：工贸区8时至19时；农贸区6时至17时30分。
十、延吉市早市哪有？
延吉市早市有几个地点可以选择，以下是其中一些常见的早市地点：
1. 延吉市中心区：延吉市的中心区域通常会有一些早市摊位，集中在步行街、广场等地方。这里的早市摊位通常会在早晨比较早的时候开始营业。
2. 延吉市长白路早市：长白路是延吉市的主要街道之一，沿街有一些早市摊位，出售各种食品、蔬菜、水果等。
3. 延吉市净月潭早市：净月潭是延吉市的一个风景区，周边也有一些早市摊位。这里的早市摊位通常会在早晨比较早的时候开始营业，可以在欣赏风景的同时购买到一些新鲜的农产品。
请注意，早市的具体位置和时间可能会有所变动，请在当地咨询相关信息或向当地居民打听。