咸菜拌鸡蛋做法？

一、咸菜拌鸡蛋做法？

大葱和咸菜都洗净，备用。

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大葱切成葱花。

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咸菜切成小丁。

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鸡蛋打散在碗里。

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葱花放入蛋液中，搅拌均匀。

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炒锅放入适量食用油，加热。

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咸菜丁倒入锅中，翻炒一下，倒入葱花蛋液。

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翻炒片刻，待鸡蛋炒熟，出锅即可。

二、鸡蛋卵肠咸菜做法？

鸡蛋卵肠与咸菜一起凉拌用香油鸡汁生抽调味。

三、咸鸡蛋是咸菜吗？

咸鸡蛋不是咸菜，咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，是城乡民众爱吃的食物，是一种要腌制得法，才风味独特的特色食品。咸鸡蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的腌咸鸡蛋，色彩列美，风味别具一格。

四、鸡蛋咸菜的家常做法？

食材明细 咸菜 少量 鸡蛋 2个 韭菜 适量 青椒丝 适量 小葱 适量 五香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸菜炒鸡蛋的做法步骤 咸菜炒鸡蛋的做法步骤：1 1韭菜和小葱切细。 咸菜炒鸡蛋的做法步骤：2 2剩下的青椒丝和姜丝。 咸菜炒鸡蛋的做法步骤：3 3热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。 咸菜炒鸡蛋的做法步骤：4 4打入2只鸡蛋。 咸菜炒鸡蛋的做法步骤：5 5将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。 咸菜炒鸡蛋的做法步骤：6 6香喷喷的，很下饭哦。

五、咸菜鸡蛋炸面做法？

步骤

咸菜鸡蛋面的做法步骤11.面粉里放入适量水，盐

咸菜鸡蛋面的做法步骤22.揉成光滑的面团，醒发20分钟左右

咸菜鸡蛋面的做法步骤33.鸭蛋打碎放入碗里，放入盐，鸡精搅拌均匀

咸菜鸡蛋面的做法步骤44.油温高放入鸭蛋，摊蛋皮

咸菜鸡蛋面的做法步骤55.一面金黄换另外一面

咸菜鸡蛋面的做法步骤66.锅中放入适量，盐，鸡精盖上锅盖

咸菜鸡蛋面的做法步骤77.取一个面团，把它擀至成牛舌型

咸菜鸡蛋面的做法步骤88.放在案板上切成长条

咸菜鸡蛋面的做法步骤99.水开后放入咸菜，煮开后放入面条

咸菜鸡蛋面的做法步骤1010.煮3-5分钟即可

六、红咸菜炒鸡蛋做法？

原料

鸡蛋 (适量)

腌菜 (适量)

盐 适量

油适量

步骤1/准备好食材

步骤2/鸡蛋搅成蛋液

步骤3/热锅冷油，倒入蛋液，翻炒

步骤4/倒入适量腌菜

步骤5/咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做好啦～

步骤6/翻炒均匀即可完成。

步骤7、美味又好吃的红咸菜炒鸡蛋完成开吃了。

七、黄瓜咸菜炒鸡蛋的做法？

主料

鸡蛋3个

黄瓜1个

咸菜l小块

辅料

花椒面适量

葱姜少量

方法

1.鸡蛋搅拌均匀

2.黄瓜切片

3.咸菜，葱姜切小块

4.锅里放油，油热放入搅好的鸡蛋

5.翻面煎，用铲子切成小块盛出

6.就油锅，放入咸菜，花椒面，葱姜炒

7.放入黄瓜炒

8.加入炒好的鸡蛋

9.翻炒几下即可盛出。

八、鸡蛋做咸菜有哪些做法？

做法一：

材料：咸菜100g，鸡蛋2个，葱适量，油1勺

步骤：

1、葱切块，咸菜适量，鸡蛋打好。

2、热锅，加油，葱爆香。

3、加入咸菜翻炒。

4、加入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟，就可以出锅了。

做法二：

材料：咸菜丝半小碗，鸡蛋两个，葱花一棵，花椒适量，油适量

步骤：

1、把准备好的咸菜丝切成小丁。

2、准备好两个鸡蛋。

3、把鸡蛋打在碗里，并且准备好葱花。

4、锅里放油，将碗里的鸡蛋搅拌后倒入热油中。

5、加入葱花搅拌并且翻炒。

6、倒入咸菜翻炒。

7、加一些花椒面翻炒一会儿，出锅装盘即可。

九、鸡蛋炒咸菜为啥有腥味？

鸡蛋本身就是带有一点腥味的，如果你炒鸡蛋的时候有腥味，您可以放入一点点的料酒。

十、咸菜炒鸡蛋叫什么菜名？

老咸菜炒鸡蛋是一道菜肴点心小吃，主要原料有老咸菜、青椒、火腿肠，主要调料有葱姜蒜等。