一、萝卜怎么切片?
萝卜用水洗净削去外皮然后用刀切片
二、萝卜切片法?
1、把胡萝卜从中间切开,把其中的一半平放在案板上,然后将菜刀呈45度斜角,用刀切平放在案板上的胡萝卜,就可以把胡萝卜切成菱形片。
2、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜斜切一刀,再把胡萝卜切面向上翻,再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻,然后不断地一翻一切,一翻一切,就可以把胡萝卜切成片状。
三、萝卜切片怎么切?
1、把胡萝卜从中间切开,把其中的一半平放在案板上,然后将菜刀呈45度斜角,用刀切平放在案板上的胡萝卜,就可以把胡萝卜切成菱形片。
2、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜斜切一刀,再把胡萝卜切面向上翻,再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻,然后不断地一翻一切,一翻一切,就可以把胡萝卜切成片状。
3、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜切成段,然后四周切一下成方形。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方,在侧边切片,这样就把胡萝卜切成了棱形片。
4、将胡萝卜水平放在砧板上,然后将其切成两半。在胡萝卜上再切四个V槽,均匀分开。将胡萝卜水平放在切菜板上,然后切成薄片,这样胡萝卜花片就做好了。
四、萝卜切片的方法?
1、把胡萝卜从中间切开,把其中的一半平放在案板上,然后将菜刀呈45度斜角,用刀切平放在案板上的胡萝卜,就可以把胡萝卜切成菱形片。
2、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜斜切一刀,再把胡萝卜切面向上翻,再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻,然后不断地一翻一切,一翻一切,就可以把胡萝卜切成片状。
3、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜切成段,然后四周切一下成方形。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方,在侧边切片,这样就把胡萝卜切成了棱形片。
4、将胡萝卜水平放在砧板上,然后将其切成两半。在胡萝卜上再切四个V槽,均匀分开。将胡萝卜水平放在切菜板上,然后切成薄片,这样胡萝卜花片就做好了。
五、胡萝卜怎么切片?
1、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜斜切一刀,再把胡萝卜切面向上翻,再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。
然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻,然后不断地一翻一切,一翻一切,就可以把胡萝卜切成片状。
六、青萝卜怎么切片?
将萝卜平放在案板上,刀和萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀,切成一个菱形形状。
将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于萝卜的斜面切下。另外一边也是,修出菱形块。平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。
七、红萝卜怎么切片?
1、先把红萝卜清理干净切条,随后把段切片状,将几块红萝卜摞在一起,就可以切条了。
2、红萝卜挑选尺寸适合的,表层光洁的新鮮红萝卜,洗干净。
3、将红萝卜切割成片状,娴熟后能够 迅速切,不娴熟的情况下一片一片地切割成片状,越薄越好,尽可能切得匀称些,每一片红萝卜片依照原先次序先后排序,不必弄乱了。
4、将切完的红萝卜片在砧板上摞发展条,堆放匀称,每一个地区都不必太厚。
5、 右手压着红萝卜片,左手拿刀将红萝卜切割成丝
八、红心萝卜切片做法?
1/4 红心萝卜削皮切片
放少量盐腌十分钟
2/4 放少量盐腌十分钟
腌过后,放入适量的白糖和白醋再腌十分钟
3/4 腌过后,放入适量的白糖和白醋再腌十分钟
腌好摆盘可以装饰以下,就Ok了
4/4 腌好摆盘可以装饰以下,就Ok了
九、胡萝卜切片凉拌做法?
步骤1、胡萝卜去皮,切片后改刀切丝,越细越好,如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。
步骤2、香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。
步骤3、锅中倒入适量清水,加入少许食盐,大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出,放入事先准备的纯净水中快速冷却。
步骤4、然后将胡萝卜丝捞出沥干水分放入盆中,上面撒上葱花和大蒜末。把芝麻香油倒入锅中,热后浇在蒜末上。
步骤5、滋出蒜香味后,放入香醋、食盐拌匀后即可。
建议还是先焯水好一些,原因有以下几点。首先,焯过水的胡萝卜可以将胡萝卜中的生涩味去除,在焯水时加入适量食盐,也可入底味。其次,焯过水的胡萝卜经过纯净水快速降温,可使它的颜色更鲜艳、口感更脆爽。但是焯水的时间不宜过长,这样不仅会让胡萝卜中的多种营养成分流失,并且也失去了脆嫩的口感。
十、炒红萝卜怎么切片?
1.
将胡萝卜四周切去,可以防止胡萝卜滚来滚去.
2.
菜刀向左切斜切段.
3.
接着胡萝卜横向切片.