北方过年都有什么习俗？

一、北方过年都有什么习俗？

由于地理位置风土人情等的不同，使得南北方在饮食习惯习俗等方面都不太一样。除了我们熟知的北方吃面条馒头，南方吃米饭。北方还有哪些习俗是我们不知道的呢？

习俗一：送灶神

腊月二十三，也就是北方的小年，在这一天，人们会在灶神的画像前摆放各式各样的贡品，如糖果，酒，清水等，目的是为了让灶神吃饱喝足后可以在天宫为自己美言几句。虽说是带有一定的迷信色彩，但却也代表着人们的一种美好期望与寄托。

习俗二：打扫房间

腊月二十四，是家家户户大扫除的日子，或是洗窗帘，或是打扫庭院，一来有着扫除灾祸的寓意，二来代表着辞旧迎新。即代表着对过去的告别，也代表着对未来的迎接与期盼。

习俗三：杀猪做肉

由于生活水平以及个人素质的提高，现在的人已经不似过去那样杀猪宰肉了。只需要去肉铺购买足够的肉回家来做即可。做法也多种多样，或是焖炖，或是翻炒，或是剁成肉馅，或是做成丸子。

习俗四：蒸馒头

馒头向来是北方饮食的一大特色。在春节快要来临时，家家户户会提前发好面，等到第二天找来左领右舍一起做，这个揉面，那个掐剂子，在一片欢声笑语中制作出热腾腾的馒头。

习俗五：置办年货

每年到了腊月二十几，家家户户都会开始置办年货，或是各式各样的灯笼，或是小巧的灯具，或是带有美好寓意的吉祥物，都会逐渐走进各家各户的炕头上，大门上，窗帘上。

习俗六：贴春联  守岁

在大年三十这天，不管老少，不管男女，都会站在家门口贴带有美好寓意的春联，唠着家常。到了晚上，一家人会围坐在桌前吃着年夜饭，看着春节晚会，不睡觉等待新年的到来。

北方各地的习俗也都不一样，祝大家春节快乐。

二、北京的春节里的好句

1、这不是粥，而是小型的农业展览会。

“农业展览会”指腊八粥里的米、豆、干果的品种很多，多得好像是聚在一起开展览会。作者用了“打比方”的表达方法，生动形象地写出了老北京春节熬腊八粥这一民俗特点。

2、除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。

从第一句话可充分感受到“除夕真热闹”。透过“万不得已”“必定”等词语，可以体验到人们多么重视除夕夜“吃团圆饭”，这里饱含着浓浓亲情，浸润着传统美德。按照老北京的习惯，年三十晚上不能睡觉，要痛痛快快地玩一宿，这叫“守岁”。“守岁”有两重意义：岁数大的人在除夕之夜守岁有珍惜光阴的意思；年轻人守岁则是为了给父母延寿。品读这些句子，不仅了解北京的春节习俗，还要深入领悟传统民俗文化的丰富内涵。

3、元宵上市，春节的又一个高潮到了。

此处元宵如同南方的“汤圆”。“除夕真热闹”，这是春节的第一个高潮；初一拜年、逛庙会，虽“光景与除夕截然不同”，但同样热闹，这是春节的第二个高潮；到了正月十五元宵节，集市上卖元宵、家家户户吃元宵，这是春节的第三个高潮。一个“又”字，表现出作者在结构文章、统筹内容上的匠心独运。

4、一眨眼，到了残灯末庙，春节在正月十九结束了。

这句话在文中起承上启下的作用。残灯：花灯逐渐少了、熄灭了；末庙：庙会的最后一天。从正月初一人们就开始逛庙会，正月初五又到处张灯结彩闹花灯，到了正月十九，花灯逐渐少了、熄了，庙会也到了最后一天，隆重、热闹的春节结束了。十九天“美好快乐的日子”竟然“一眨眼”就过去了，作者恋恋不舍的心绪跃然句中。这个句子还与课文的首句“照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了”相呼应，使文章结构完整，浑然一体。

三、潮州是一个什么样的地方

潮州地处广东省东部，东与福建接壤，是国家历史文化名城，著名侨乡，对外开放旅游城市，素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之称。全市总面积陆地3116.12平方公里、海域５３３平方公里，总人口２５０万人，旅居海外的潮籍侨胞、华人及港澳台同胞约200万人。辖二县二区，即潮安县、饶平县和湘桥区、枫溪区。潮安县辖19个镇,饶平县辖21文化个镇,湘桥区辖城区9个街道和意溪镇。

潮州建制历史悠久。自东晋咸和六年（公元331年）设立海阳县以来，至今已有1600多年的历史，隋朝时撤郡设州，始称“潮州”。新中国建立前，潮州均为历代县、郡、州、路、府的治所，位居粤东地区政治、经济、文化中心。在漫长的历史长河中，长期的对外交往和中西文化交融，使本土的原生文化与周边文化、中原文化、海洋文化互相交流渗透，形成了风格独特的地域文化 —— 潮人文化，拥有地方特色鲜明、结构完整、门类齐全、品位甚高的文化景观。728处文物点以及潮州菜、潮州工夫茶、潮州大锣鼓、潮州戏等众多“潮”字品牌，构成潮州丰富多彩的旅游资源，自古就有“到广不到潮，枉费走一遭”的美誉。

潮州民俗文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州工夫茶、潮州民俗风情等，无不具有鲜明的地方色彩，蕴涵浓郁的中古遗风，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。潮州工艺巧夺天工。潮绣是我国四大名绣中粤绣的重要一支，潮州木雕是中国两大木雕体系之一，潮州的工艺陶瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，细如丝，声如罄”见长，潮州因而成为中国陶瓷出口的主要基地。

潮州文物古迹众多。全市现有文物古迹728处，其中全国重点文物保护单位5处，省级重点文物保护单位11处，市县两级重点文物保护单位55处，是粤东文物古迹荟萃之地。5处全国重点文物保护单位有始建于南宋、中国四大古桥之一、被誉为世界上第一座启闭式石桥梁的广济桥，国内罕见的宋代建筑府第许驸马府，始建于唐代、堪称粤东地区佛教活动中心的开元寺，集潮州木雕之大成的己略黄公祠，反映宋代潮州陶瓷业繁荣景象的笔架山宋窑遗址。省市级重点文物保护单位有始建于宋代、我国现存历史最久、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的韩文公祠，始建于明代、全长2.6公里的古城墙，有与广州越秀山镇海楼齐名的明代建筑广济城楼等。此外还有目前国内建筑面积最大的泰式佛殿，有珍藏珍贵历史文物的淡浮文物院等。“潮州八景”凤凰时雨、湘桥春涨、鳄渡秋风、北阁佛灯、龙湫宝塔等景点，如珠散落于韩江两岸，与2.6公里古城墙、滨江长廊和古城内保存完好的古民居群一起，构成潮州古城文化旅游区的壮丽景象。

潮州自然风光秀美。古城区笔架山、金山、葫芦山三山拱护，韩江绕古城而过，山光水色十分宜人。北部凤凰山主峰海拔1497米，为粤东最高峰，是中国乌龙茶之乡和少数民族畲族的发祥地，少数民族风情浓郁。山上有高10多米、覆盖面积一亩多、年龄600多岁的宋茶树王，这株老干轧枝的宋种茶树，饱经风霜雪雨，度过了六百多个春秋，斑斓的躯干上有三个分桠，茎粗分别为0.72米、0.93米和0.8米围.树高5.8米,树冠(南北向)直径7.3米,树叶茂茂密密像一把伞。山顶有面积60多亩的古火山口凤凰天池，俗称“四脚鱼”的珍稀动物蝾螈在池中游弋。西部桑浦山麓有丰富的温泉、矿泉，梅林湖畔的稻田里有形态各异，形似山鹰、海狗、蟾蜍、百鸟求凰的古海蚀地貌，东部柘林湾有栖息数万只黄嘴白鹭“白鹭天堂”，全国规模最大的海上网箱养殖基地“海上牧场”，碧水蓝天的金狮湾海滨浴场，都是观光休闲度假的旅游胜地。

潮州旅游设施配套。全市有旅行社17家，其中国际社4家（出国组团社2家）、国内社13家，经国家考核合格的专职导游员近200人，潮菜厨师逾千名，涉外酒店18家，客房2000多间。境内有汕汾高速公路、国道324线、广梅汕铁路通过，市内旅游车、出租车、三轮车日夜穿梭提供全天候服务，交通方便快捷。网球、保龄球、高尔夫球等娱乐健身场所应有尽有，满足旅客的休闲娱乐需求。

近几年，潮州积极实施“旅游旺市”的发展战略，开展创建中国优秀旅游城市活动，成功推出古城文化旅游、科普旅游等特色旅游线路，吸引了大批海内外游客。随着经济发展和改革开放的深入，潮州这颗中国南海岸的文化明珠，必将散发更加夺目的光彩。