新乡哪里烧饼的烧饼好吃？

一、新乡哪里烧饼的烧饼好吃？

新乡最有名气的就是牛忠喜烧饼特别好吃。

是新乡多年来的一个很有名气的特色美食。

二、新乡牛忠喜烧饼地址

新乡牛忠喜烧饼：传承百年美味的经典之作

大家好！今天我要为大家介绍一家非常有特色的烧饼店，那就是位于新乡市中心的牛忠喜烧饼。这家烧饼店拥有悠久的历史，自从上世纪初创立以来，一直以制作口感独特、味道美味的烧饼而闻名。品尝过他们的烧饼之后，我深深被其独特的酥脆口感和丰富的馅料所折服。

作为这座城市的传统美食代表之一，牛忠喜烧饼的地址非常容易找到。它位于新乡市解放路街道上，离市中心不远。你只需要沿着解放路一直往西走，约十分钟左右的路程，就能看到这家店铺门口人来人往、生意兴隆的景象。

经典口味搭配，让人垂涎欲滴

牛忠喜烧饼的烧饼口味种类繁多，每一款都有其独特的风味，令人流连忘返。他们的经典口味主要包括原味烧饼、肉松烧饼、葱油烧饼和糖酥烧饼。其中，最受欢迎的要数原味烧饼和肉松烧饼。

原味烧饼以其酥脆的外皮和软糯的内馅而备受食客的喜爱。它的制作过程非常讲究，选用优质面粉搭配特制的发酵工艺，经过数道工序的精心制作，使得每一块烧饼都能保持酥脆的口感。

而肉松烧饼则是将香酥口感与香气四溢的肉松相结合的完美搭配。每一口咬下去，都能感受到肉松的细腻口感和浓厚的肉香。作为早餐的首选，肉松烧饼以其丰富的营养和美味，充分满足了人们对美食的追求。

传统工艺，制作独特味觉体验

牛忠喜烧饼的成功不仅在于口味上的独特，更在于他们严谨的制作工艺。每一块烧饼都是经过匠心独运的制作过程，保证了烧饼的质地和口感。

首先，选用的是当地优质的小麦粉，经过多次筛选和磨细，确保烧饼的面皮能够做到酥脆松软。而馅料的制作也是讲究细节，需要经过多次的腌制和调味，以保证馅料的口感和味道。最后，烧饼在传统炭火炉上烘烤，使得烧饼的外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁。

正是因为这些传统工艺的加持，牛忠喜烧饼制作出来的烧饼才能够让人一口咬下去，便能感受到层层香脆，混合着丰富馅料的口感，让人回味无穷。

结语

牛忠喜烧饼是一家值得一试的烧饼店，他们的烧饼不仅是一道美味的食品，更是对传统美食文化的传承和创新。每一块烧饼都饱含着师傅们的心血和执着，是他们对美食的热爱和追求。

无论你是喜欢酥脆口感，还是喜欢浓郁香气，牛忠喜烧饼都能够满足你的口味。不妨在闲暇时光，带上家人或朋友，前往新乡市中心的牛忠喜烧饼店，一尝这道百年传承的经典美食，必将给你留下美好的回忆。

牛忠喜烧饼地址：新乡市解放路街道XX号

期待你们也能够在品尝之后，与我一样对牛忠喜烧饼爱不释手！

三、新乡集市时间表？

新乡县七里营镇每逢阴历一，七有集会，八柳树村每逢二，八有集会，小吉每逢三，六，九有集会等

四、新乡烧饼夹凉粉做法？

方法/步骤

1

将姜切片，蒜切成很细的样子，葱切小段，米凉粉切小块

2

锅内倒油，等到油开了以后，加入豆瓣酱，姜片，蒜，花椒，一起爆香

3

锅内加水，大概一小碗的样子，等到水烧开以后，倒入切好的米凉粉，煮上大概7分钟的样子，加入鸡精，水淀粉，花椒面，葱花，装盘即可。

END

注意事项

1.水淀粉不易过少

2.凉粉多煮一下比较好，煮过心吃不会伤胃

五、新乡十大烧饼排名图片

新乡十大烧饼排名图片

在新乡这座充满美食的地方，烧饼可谓是广受欢迎的传统小吃之一。无论是早餐、下午茶还是夜宵，烧饼都是许多人喜爱的选择。今天我们就来盘点一下新乡地区的烧饼店，探寻这座城市十大烧饼排名。

1. 王家烧饼店

王家烧饼店位于新乡市区，是当地人爱不释手的烧饼店之一。这家烧饼店的烧饼外脆内软，香气十足，口感绝佳。无论是原味烧饼还是各种口味的创新烧饼，在这里都能满足你的味蕾。

2. 张记烧饼铺

张记烧饼铺是新乡历史悠久的烧饼老店，拥有着独特的制作工艺和风味独特的烧饼系列。他们家的烧饼皮薄馅大，香味浓郁，是许多老新乡人怀念的味道。

3. 李大爷烧饼馆

李大爷烧饼馆是新乡市区知名的烧饼品牌，其烧饼口感独特，馅料丰富。纯手工制作的烧饼在这里可以品尝到最地道的老味道。

4. 刘婆婆传统烧饼坊

刘婆婆传统烧饼坊是一家以传统手工制作烧饼为主打的烧饼店。他们家的烧饼皮酥香，馅料丰富，是新乡市民喜爱的早餐选择。

5. 老王烧饼店

老王烧饼店的烧饼外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。无论是经典的原味烧饼还是创意口味的烧饼，在这里都能找到满足。

6. 美香园烧饼屋

美香园烧饼屋以其特色的烧饼口味吸引着无数食客前来品尝。独特的烧饼外形搭配上鲜美的馅料，让人无法忘怀。

7. 陈师傅手工烧饼坊

陈师傅的手工烧饼坊是一家以烧饼传统手艺为卖点的小店。他们家的烧饼制作精细，味道地道，深受食客喜爱。

8. 老张家传统烧饼店

老张家传统烧饼店是一家历史悠久的老字号烧饼店，烧饼口感鲜美，香味十足。每天早晨，这里总是人头攒动，排队购买美味的烧饼。

9. 新鲜味烧饼铺

新鲜味烧饼铺的烧饼外脆内软，馅料新鲜可口。这里的烧饼种类繁多，能够满足不同口味的食客需求。

10. 包大妈烧饼店

包大妈烧饼店是一家以手工制作烧饼为主打的小店，烧饼口感独特，馅料鲜美。每一款烧饼都是经过精心制作，保持着传统味道。

以上便是新乡地区十大烧饼店的排名榜单。无论是喜欢原味烧饼还是创新口味的食客，都可以在这些店铺中找到心仪的烧饼。欢迎大家前往品尝，感受新乡独特的烧饼文化。

六、新乡灌汤烧饼哪家好吃？

夹俩饼灌汤烧饼

地址：经七路红旗路交叉口向西20米路北

电话：15093194302

人均：10元

营业时间：11:30-14:00 17:00-21:00

七、新乡烧饼做法全过程？

食材：低筋面粉200克，清水120克，玉米油15克，酵母粉2克。油酥：面粉30克，热油60克，五香粉3克，盐4克，芝麻适量。

【步骤】

1、低筋面粉中倒入清水、酵母粉，搅拌成面絮状，再倒入15克玉米油，将面团揉成光滑松软的组织非常细腻的面团。

2、揉好的面团盖上保鲜膜发酵。碗中倒入30克面粉，一勺五香粉、一茶匙盐，将锅中烧好的热油倒在面粉中，快速搅匀，油酥就做好了。

3、半个小时到40分钟的时间，面团就差不多发好了，用手在中间按个窝，面团不会弹不凹陷，即为发酵完成。

4、面团不要排气，直接搓长，再擀成长方形薄片，刷上一层放凉的油酥，撒上一些干面粉。撒干面粉会让烧饼的层次更加分明。

5、将面团从一端卷起，收口捏合。尽量卷紧一些。不要让油酥漏出来。

6、将面团收口朝上，从一端往里转，转两圈揪下来，这样一个剂子就完成了。

7、分好的剂子取一个，擀成牛舌状，上下往中间对折，再次擀开，从一端卷起来。

8、所有的剂子上刷一层玉米油，或者刷一层清水，蘸上满满的芝麻。

9、用擀面杖将剂子擀成长方形，继续醒发10分钟。

10、烤箱预热165℃，中层烤25分钟。

八、新乡牛忠喜烧饼配方？

工具/原料

more

枣泥 (相对应)

玫瑰 (相对应)

山楂 (相对应)

咸 (相对应)

火腿 相对应

五香 相对应

肉松 相对应

方法/步骤

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做这种烧饼时在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。操作的关键在炒酥， 用大槽香油与面粉各半，放入炒锅，文火加热，炒至利勺，呈柿黄色糊状时，即成酥面。内馅分甜咸两种。甜的有豆沙、枣泥、玫瑰、山楂；

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咸的有肉松、火腿、五 香。了解后就有了种莫名的责任感，好像不带点回去给朋友们尝尝不合适，于是找人问这烧饼最正宗的出处，一问才知道新乡有两家，一家是以前饮食服务公司留下 来的，一家是牛忠喜家传人开的，权衡左右还是去买了传人那家的烧饼。

九、新乡牛忠喜烧饼做法？

配料讲究每十斤面粉,要配备一斤三两“酥面”、大槽香油六两半、老面(用传统的发酵方法发的面粉)五两、水五斤半,且要把面和匀揉光。

醒面半小时后,边和面便加入六钱苏打。然后,将二两面团揉成长条,抹上少许油酥面和椒盐,卷成卷,摁成扁片,粘上芝麻,抹上麻油,放在六成热的鏊子上焙,两面见花后,放在炉膛烤5至6分钟,至焦黄即可出炉食用。

十、新乡十大烧饼排名？

大学城 晓攀油酥烧饼

破街南口 烧饼

三中烧饼

幸福烧饼

牌坊街 中和烧饼

二十二中烧饼 买记幸福烧饼

原阳老白烧饼

牛忠喜烧饼

就只知道这么多种好吃的烧饼了，不过黄冈玻璃新街口的烧饼也不错，我刚刚还在那吃呢！旁边还有个炸串，把串夹到烧饼里，味道杠杠滴！