一、烟台酒馆来历?
东兴酒馆是老烟台的名楼,自清至民国,历近二百年。是烟台街上的老风景。东兴酒馆的故事自小就听胡同里的老人讲,今天想起来,这故事还真值得回味。
东兴酒馆居市府街东首,就是现在的新闻出版中心所在。那是个三叉路口,东兴酒馆就在三叉的交汇点上,东兴酒馆就是一个普通面馆,卖的是面条。那面条既不金丝也不银丝,更不鸡蛋也不龙须,只是蛤汤煮面条。那时没有机器,只有手擀,是碱面。灶头两口海个的大锅,一口煮面条,一口煮蛤。面条煮好,浇上一大勺蛤和汤,你自端去吃。桌上有酱酯葱蒜韮花辣椒油凭客人调味。
东兴酒馆的酒更具特色,虽是“地瓜烧”,却是烟台南山沥泉水烧得,而且是黄米引子酿出,醇香厚洌,喝一口,说不出,只有咋舌。这酒放在一只桶大的锡壶里燎着。由于这壶是几十斤锡打出来的,壶底三寸厚,壶壁二寸厚,这样的壶,烫出的酒就更醇厚。抿一口,由蛤面里夹一只煮开壳的蛤放嘴里,嘬了蛤肉,吐了蛤皮,这就是酒肴。
值得一说的是东兴酒馆的面条碗。那碗特殊的大,叫大海碗,像只小斗,一碗面条,通常人足饱。苦力也吃不过两碗。因那面条特筋道,很垫饥,极受穷人青睐。加之阔人也来换口味, 老店虽薄利却兴旺。
传说那是在咸丰年间,大清已在衰落,又是多事之秋。文登一位穷困秀才,于烟台书院温课备考。每天下午,他都到东兴酒馆吃一琬蛤煮面,是早饭,也是晚饭。有时付点钱,大多赊着。掌柜多少有点文化,知道敬重读书人,不与计较,而且每次都给秀才多盛面。约三年后,秀才吃过蛤面对掌柜说:我已过丁忧期,明天就要进京赴试了。三年来,承您漂母之恩,书生无以回报,我给您酒馆写个对子吧。于是挥笔写下“东不管西不管酒馆,兴也罢衰也罢喝罢”横批“东兴酒馆”。
二、烟台市区的集市?
小集太多了,大集的话基本就是镇上的。
界石集、文登营集都是离烟台最近的了,时间也都是阴历的3和8(这样说你懂吧?就是每逢日子有3和8的就是);苘山集,时间是阴历的4和9;汪疃镇好像也有个大集,不过时间不清楚。
另外,烟台牟平区的几个镇的集市规模也可以啊。
三、烟台周边那里有集市?
芝水集(锦绣新城西,振华量贩旁) 逢二、五、八
莱山初家集(莱山芳华园东)逢三、八大集
四、烟台斑马音乐酒馆怎么样?
烟台斑马音乐酒馆很好的。
这个酒馆充满了浪漫的气息。每到周末和休息日。这里是年轻人聚集的好地方,他们一边听着音乐,一边品尝着美酒佳肴
一周的疲劳瞬间得到了释放。在这里认识和不认识的人坐在一起,互相敬酒,谈论着一周来发生的新鲜事。心情得到了放松,这家酒馆经营的很好。
五、最近烟台各村集市关闭几号开放?
我们这里是18日关闭小集,大集不关闭
六、谁有山东烟台龙口赶集集市览表?
芦头、麻家、新嘉、北马、中村、诸高炉等
七、去烟台酒馆村做烟台的长途车还是威海的的车?
你在什么位置呢?酒馆是属于烟台牟平的,临近威海西部。
八、烟台市福山区有哪些集市?
阴历三.六.九福山大集,一.五门楼大集,二七藏家集、西周、集贤、曲家、厚滋沟集,四.八东厅集、张格庄集,五.十肖瑞口集和东留公小集。
九、2021烟台莱山区集市什么时候开放?
烟台市疫情防控一直不错,7月底因为有人旅游经过南京机场,发生疫情,全市人民在市政府统一布置领导下,积极配合,全市在很短的时间内进行了二次全员核酸检测,防止了疫情的扩散,这期间为了疫情防控,全市关闲了集市,防止人员聚集,随着疫情的好转,全市由多个中风险区转为全部为低风险区,集市也在逐渐开放,莱山区的集市也将于9月上旬开放,不过大家要严格遵守防控规则,不能掉以轻心。
十、矛之酒馆怎么离开酒馆?
他是个固定的不可能离开,要离开也是人离开